Was werden wir in Zukunft essen? Wie werden wir unsere Nahrungsmittel produzieren, und welche Formen der Agrarwirtschaft streben wir an? Mit diesen und weiteren Fragen haben sich die Konsortien der BMBF-Förderinitiative „Agrarsysteme der Zukunft“ im Rahmen eines Visionsprozesses intensiv beschäftigt und ein Zukunftsbild für die Agrarwirtschaft entworfen. Das Zukunftsbild ist nun veröffentlicht und dient als Orientierung und Leitlinie für die weitere Gestaltung des Transformationsprozesses der Agrarsysteme. Das Fraunhofer UMSICHT ist mit dem Verbundprojekt SUSKULT an der Förderinitiative beteiligt und entwickelt ein auf Hydroponik basierendes innovatives Nahrungsmittelproduktionssystem.
Mit Beginn der Förderinitiative „Agrarsysteme der Zukunft“ (AdZ) fiel der Startschuss für acht inter- und transdisziplinäre Konsortien, die an unterschiedlichen und komplett neu gedachten Ansätzen zur Transformation des Agrarsystems arbeiten. Innovative Technologien, Smart Farming, die Wertschätzung von Ökosystemleistungen und Tierwohl sowie der Schutz und die Förderung von Biodiversität spielen dabei eine große Rolle. Doch die Konsortien der Fördermaßnahme verbindet mehr als nur der Anspruch, die Nahrungsmittelproduktion nachhaltiger zu gestalten. Sie wollen einen Beitrag zum Transformationsprozess der Food- und Agrarwirtschaft leisten und diesen aktiv fördern.
Deshalb setzte mit dem Start der Projektvorhaben auch ein von der Koordinationsstelle der Fördermaßnahme moderierter Visionsprozess ein, der das Ziel verfolgte, die vielfältigen Ansätze, Disziplinen und Expertisen innerhalb des Förderprogramms zusammenzuführen, um so neue Synergien zu mehr Nachhaltigkeit zu ermöglichen. Ziel war die Entwicklung einer gemeinsamen Vision und Mission sowie eines Zukunftsbildes, die die Leitlinien für die Ausgestaltung der AdZ-Transformationspfade für eine nachhaltige Agrarwirtschaft setzen.
Realisiert wurde der Prozess durch den Konsortien-übergreifenden Austausch in themenspezifischen Workshops und im Rahmen der AdZ-Statusseminare sowie in interaktiven Dialog- und Fachkommunikationsveranstaltungen. Die unterschiedlichen Sichtweisen und Ansätze wurden thematisch zusammengefasst und in einem von allen Konsortien getragenen Zukunftsbild integriert.
Ziel ist es nun, die Umsetzung des Zukunftsbildes in den AdZ-Konsortien systematisch zu forcieren. Dazu dient ein bereits initiierter Roadmapping-Prozess, der zu konkreten Aktions- und Handlungsplänen führen und die verschiedenen Transformationspfade für die urbane und rurale Agrarwirtschaft vorantreiben soll.
Verbundprojekt SUSKULT
Im Rahmen der Fördermaßnahme entwickelt das Fraunhofer UMSICHT gemeinsam mit 15 Partnern ein neuartiges kreislaufbasiertes Agrarsystem im urbanen Raum. Der Name: SUSKULT. Pflanzen wachsen und gedeihen im Rahmen einer Indoor-Kultivierung unter Einsatz von Nährstofflösungen. Die benötigten Ressourcen sowie Wärme und Wasser bezieht das „SUSKULT-Anbausystem“ dabei direkt aus einer Kläranlage. SUSKULT verfolgt die Vision, dass bis 2050 Kläranlagen nicht mehr im Sinne von reinen Entsorgungsanlagen existieren, sondern zu „NEWtrient®-Centern“ werden. Ressourcenströme, die sämtliche Nährstoffe in Städten umfassen, können hier gehandelt werden.
Förderhinweis
Das Projekt „SUSKULT – Entwicklung eines nachhaltigen Kultivierungssystems für Nahrungsmittel resilienter Metropolregionen“ (FKZ 031B0728) wird im Rahmen der Fördermaßnahme „Agrarsysteme der Zukunft“ im Rahmen der „Nationalen Forschungsstrategie BioÖkonomie 2030“ der Bundesregierung durch das Bundesministerium für Bildung und Forschung (BMBF) gefördert.
Weitere Informationen:
Beschreibung des Zukunftsbildes
